الكـ~ب~د~ة يم يم.....>>>

[عاشقة البر]

هذا الفطوووور
اترككم مع الطريقة وبالعافية مقدما
طريقة عمل كبدة الغنم بالصور وبشكل مبسط
المقادير :
( كبدة غنم طازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة ) ,


( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) ,


( ملح + مكعب مرقتة ماجي + بهارات )


الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x415 و بحجم 61KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7577.png


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x416 و بحجم 55KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7578.png


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x410 و بحجم 39KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7579.png


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x405 و بحجم 52KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7580.png


اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ، ومن ثم اضاف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x412 و بحجم 55KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7581.png


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x410 و بحجم 46KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7582.png


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x411 و بحجم 47KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7583.png


وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x410 و بحجم 64KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7584.png


هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x413 و بحجم 60KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7585.png


الشكل النهائي


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x411 و بحجم 86KB.http://www.omaniyat.com/vb/imgcache/7586.png


حلو ناكله مع خبز صغير دافئ و حبذا لو هناك شاي منعنع
تحياتي

[صمتي شموخي]

امممممممممممممممممممممم
حرام عليكــــي جوعتينــــي

[عاشقة البر]

امممممممممممممممممممممم


حرام عليكــــي جوعتينــــي

ههههههههههه فيش تجين عندي لسوويلش مثلهاا بس مرري على أقررب ملحمه وجبي كبد تيسس

منووووووووره ياااصمووووته

[ابوشهاب]

ايه صح عليش ذلحين

ذا الاكلات السنع

يعطيك العافيه

[عاشقة البر]

ايه صح عليش ذلحين

ذا الاكلات السنع


يعطيك العافيه

عافاااك ربي
شكراً ع المروور

[ورده]

يم يم يم
شكلها لذيذ

[عاشقة البر]

يم يم يم
شكلها لذيذ


باالعاافيه

منوووره وررده