الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-01-17, 10:40 AM
الصورة الرمزية فارس الهيشة
فارس الهيشة غير متواجد حالياً
مشرف سابق
 
Cool اسهل طريقة لعمل بنت الصحن

المقادير:


4 اكواب دقيق
ملعقة خميرة
2 بيض
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
سمن بلدي أو زبدة
حبة سوداء
ملح


الطريقة:


-1يتم عجن الدقيق والملح والخميرة والبيكنج بودر بماء فقط
2-ترك العجين حتى ترتاح قليلا ثم عجنها مرة اخرى حتى نحصل على عجينة لينه ومتماسكة في نفس الوقت
3-تقطيع العجينة الى دوائر صغيرة (بحجم دوائر عجينة الكعك) بحيث يتم الحصول على عشرين قطعة على الآقل (التي في الصورة تحتوي على عشر فقط ) <كسولة>
4-تغطى القطع (بقطعة بلاستيك) وتترك حتى تتخمر
5-نقوم بدهن صحن مثل الذي في الصورة بزبدة او سمن جامد ماعدا الاطراف (حتى تمسك فيه العجينة)
6-نقوم بفرد القطع وتمديدها على اليدين الى ان نحصل على قطعة رفيعة و كبيره (أصغر قليلامن حجم الصحن )
7- نمدد اول قطعة في الصحن بهذة الطريقة مع التركيز على ان تكون اطراف العجينة غير سميكة ( في الصورة قطعتين)
8- نقوم برش سمن فوق كل قطعة بهذه الطريقة:





9-يجب مراعاة ان نمدد كل قطعة بحجم اكبر من التي قبلها الى ان نصل الى اخر اطراف الصحن كما في الصورة التالية



0-تدهن اخر قطعة بصفار البيض ويتم تزيينها بالحبة السوداء



11- نقوم بإدخالها الفرن

12- يتم تقطيعها ويمكن تقديمها مع الشاي, وتكون لذلية جداًمع العسل





وبل هناء والشفاء منقووووووول
من مواضيع في المنتدى

التوقيع:

رد مع اقتباس
قديم 08-01-17, 02:00 PM   رقم المشاركة : [2]
الصورة الرمزية عزيزة النفـــــس
افتراضي رد: اسهل طريقة لعمل بنت الصحن

وصفه قيمه



شاكره لك طرحك المميز اخي الكريم


وحضورك



بالقسم


تحياتي لمقامكم


التوقيع:

سبحآن الله وبحمده ,. سبحآن ربي العظيم
عزيزة النفـــــس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-08-15, 04:06 PM   رقم المشاركة : [3]
الصورة الرمزية الحارثيه
 

الحارثيه is on a distinguished road
افتراضي مشاركة: اسهل طريقة لعمل بنت الصحن

وصفه رااائع

لكن ماهي راضيه تضبط معي كرهتهت من كثر ما اسويها وما تضبط لو ني احبها ههههههه


يسلمووووو ع الوصفه االجيده


الحارثيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 1
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
إصابة معلم بانفلونزا الخنازير بجدة حلم111 قسم الأخبار 1 09-10-05 04:52 PM
اسهل وسيله للانتحاار قناص قسم الركن الهادئ .. 12 09-09-13 10:33 PM
اسهل طريقه لكتابة قصيدة ذيب القبيله قـسم الشعر .. 5 09-09-09 07:55 PM
برنامج لعمل شهادات الشكر والتقدير !!!! mtmnhfg قـسم البرامج ووسائل الاتصال 0 08-05-02 04:15 AM
(عاجل) تخصيص اسهم شركة زين فارس الهيشة قسم الأخبار 5 08-02-23 01:29 AM


الساعة الآن 08:34 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.